Supermarkt geheimen; Chimichurri
Als foodlover en avontuurlijke kok is het mijn missie in het leven om nieuwe smaken en buitengewoon lekkere recepten te ontdekken. Na vele jaren van ontdekkingstochten heb ik de supermarkt maaltijd pakketten, sauzen en kruiden wel een beetje uitgespeeld, en heb ik een paar bijzonder lekkere geheimen die ik met jullie wil delen, zoals deze chimichurri.
Chimichurri smaak explosie
Eén van de supermarkt geheimen die ik met jullie wil delen is de Knorr Wereldgerecht variant Beef Chimichurrie. Waar ik normaal gesproken de meeste Knorr Wereldgerechten niet super bijzonder vind, heeft deze variant een speciaal plekje veroverd bij mijn foodie familie. De perfecte mix van kruiden en specerijen zoals knoflook, peterselie en oregano, zorgt het voor een smaakexplosie bij elke hap. De licht pittige “chimichurrisaus” (dit is geen echte chimichurrie saus) en de romige rijst met crème fraîche brengt ultiem geluk.
Variaties
Naast het klassieke voor Beef Chimichurri met biefstuk, zijn er talloze variaties en twists die je kunt proberen. Je kan verschillende soorten vlees gebruiken, of de groenten grillen op de BBQ voor een extra dimensie. Als je heel erg uit de box wil, kan je het serveren met zoete aardappelpuree in plaats van met rijst. Omdat de kruidenmix zo bijzonder is, kun je met een paar eenvoudige aanpassingen de Beef Chimichurri ook om toveren tot een heerlijk vegetarisch gerecht. Vervang het vlees bijvoorbeeld door geroosterde paddenstoelen of kikkererwten. Laat je creativiteit de vrije loop en experimenteer met verschillende ingrediënten om je eigen unieke draai te geven aan dit heerlijke gerecht.
Geen ervaring nodig
Of je nu een ervaren chef-kok bent of een beginner in de keuken, dit gerecht biedt een leuk en bijzonder recept die gemakkelijk te volgen is. Daardoor kan je binnen een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel zetten. Dus, als je op zoek bent naar een nieuwe culinaire ontdekking en gemak, probeer dan zeker dit wereldgerecht. Bon appétit!
Heb je toch wat meer tijd, probeer dan een keer de echte Chimichurrie saus te maken. Ben je op zoek naar meer supermarkt geheimen, lees hier dan deze verder over de magie van Maldon zout.